中環食客有救了!

回歸中環後，一直都想找回平靚正地點祭五臟廟。當然二話不說首選蘭芳園，可惜現在中環實在太多人了，搭正1300你準會看見螻蟻般的人群出外覓食，蘭芳園你想看見門口都有難度。要我到翠華搭檯，膝頭撞膝頭食它們的所謂午餐，十對眼睛一直看著你吃，最低消費$60，我情願到大快活去。但小弟的辦公室是在雲咸街，為了吃午餐，日日上落山，也不是辦法。昨天已經在無奈情況下外賣肯德基，今天面上再見青春痘。上班前還邊唱'死啦d青春痘，死啦d青春痘'邊清除它們。

正當今天煩惱到那裡開餐時，同事們帶我到對面街樓上舖客家爺爺。對於中環樓上舖我真的沒有抱太大期望。心想都是一般貨色罷了，就看看價錢如何。$88套餐，7種選擇，奉送例湯或腐皮脆咪卷，白飯或兩色飯，甜品或生果。再多都假，食物水準才是重點。

和同事一行6人，就選了6款不同套餐。有西施梅菜扣肉，甜酸雞塊，爺爺鹽焗雞，爺爺釀荳腐煲，果仁西芹炒雞塊和牛丸配菜心(名稱與餐牌會有出入，因小弟無真正看過menu)。例湯火喉剛好，有味精但不多，略嫌大碗。腐皮脆咪卷皮脆，感覺不熱氣。印象最深是西施梅菜扣肉，肥而不膩，入口即溶，與兩色飯簡直絕配!甜酸雞塊，有波蘿與桃肉襯托，真正甜中帶酸。鹽焗雞味道一般，可能是最後上的關係吧。荳腐煲清淡，煲內的湯剛好中和扣肉在口腔內的油膩感。果仁西芹炒雞塊比較普通，牛丸配菜心比較著重花巧，將牛丸變成一朵花般形狀，驚喜欠奉。最後甜品我點了我甚少會點的涼粉。見服務員放下糖水和花奶，即時問身邊同事應放進甚麼，她說無特別，純粹個人喜好。二話不說我把糖水和花奶都放進涼粉，出奇地發現原來涼粉可以這樣滑和好味道。

非常滿足的一餐，$88客家爺爺與$60翠華，我絕對會選擇客家爺爺。終於都找到value for money的中環食肆，我有救了，中環有救了!!